শুক্রবার, ২৪ সেপ্টেম্বর ২০২১, ০৪:৪২ পূর্বাহ্ন

সংবাদ শিরোনাম :
চ্যাম্পিয়ন চা-পাতা দিয়ে তৈরী চা মাসে ৭৫ হাজার টাকা বিক্রি করে স্বাবলম্বী আনোয়ারা। কালের খবর “নবজাগরণ “( নসাস) আত্মপ্রকাশ : আহবায়ক অলিদ তালুকদার ও সদস্য সচিব এডভোকেট স্বপ্নীল। কালের খবর ফিলিপাইন জাতের আখ চাষে চেয়ারম্যানের সফলতা। কালের খবর জাতিসংঘে এবারও বাংলায় ভাষণ দেবেন প্রধানমন্ত্রী। কালের খবর প্রথম ধাপের ১৬১ ইউপি নির্বাচনের প্রচারণা শেষ। কালের খবর যশোরে গ্রাম ডাক্তার কল্যান সমিতির আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত। কালের খবর শিক্ষামন্ত্রীর অনুষ্ঠানে হট্টগোল : মন্ত্রী চলে যাওয়ার পর রাগ উগড়ে দিলেন এমপি মনু। কালের খবর বীর মুক্তিযোদ্ধা ছাত্রনেতা শাহাজুল আলমের ৪৬তম মৃত্যার্ষিকী। কালের খবর মানিকগঞ্জে ব্যবসায়ীকে মারধর, দোকানপাট বন্ধ রেখে ব্যবসায়ীদের প্রতিবাদ। কালের খবর পুলিশ চাইলে সব পারে- দুই ঘন্টায় হারানো মোবাইলসহ প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র উদ্ধার। কালের খবর
পুরুষাঙ্গের মতো দেখতে মাছ ‘‌পেনিস ফিস’

পুরুষাঙ্গের মতো দেখতে মাছ ‘‌পেনিস ফিস’

কালের খবর ডেস্ক: আমাদের দেশে না হলেও বিদেশে চল রয়েছে এই ‘‌পুরুষাঙ্গ মাছ’ খাওয়ার। যার পোশাকি নাম ‘‌পেনিস ফিস’। জাপান, দক্ষিণ কোরিয়া এমনকি চীনের উপকূলবর্তী এলাকায় দেখতে পাওয়া যায় এই মাছ। আর এশিয়ার এই দেশগুলির বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে দুর্দান্ত নানান পদের সঙ্গে পরিবেশন করা হয় এই ‘‌পেনিস ফিস’।‌ আর এই ‘‌পেনিস ফিস’ বা পুরুষাঙ্গ মাছে তোলপাড় সোশ্যাল মিডিয়া।
বাঙালির দৈনন্দিন জীবনের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িয়ে আছে মাছ। মাংস বা ডিম বাদ দিলেও রান্নার তালিকায় মাছ থাকবে না এমনটা হয়ত অনেকেই মেনে নিতে পারবে না। কিন্তু ভাত খেতে বসে হঠাৎ যদি খাবারের পাতে পড়ে পুরুষাঙ্গের মতো দেখতে কোনও মাছ, তাহলে কেমন হবে ভেবে দেখেছেন কি!
নানা রকমের সুস্বাদু পদ রান্না করা যায় এই পুরুষাঙ্গ মাছ দিয়ে। রাশিয়ার একাধিক গবেষণাগারে এই মাছ নিয়ে ইতিমধ্যে চলেছে গবেষণা। এই মাছ দেখতে অনেকটা সসেজের মতো। অনেকেই আবার এর সঙ্গে মিল খুঁজে পান পুরুষাঙ্গের। আর তাই এই মাছের এ ধরনের নামকরণ।
নরম, অত্যন্ত পিচ্ছিল এই মাছের শরীরে কোনও দাঁত নেই। যে বিজ্ঞানীরা এই মাছটি আবিষ্কার করেছেন তাঁদের দাবি, দাঁত না থাকায় বিপদে পড়লে প্রাণের মায়া ত্যাগ করতে হয় এই ‘‌পেনিস ফিস’–কে।‌ তবে অনেকেই আবার এটিকে মাছের পর্যায়ে ফেলতে নারাজ। তাঁদের মতে, এটি আসলে এক প্রকার সামুদ্রিক কৃমি। যাই হোক না কেন, ওই দেশগুলিতে গেলে একবার খেয়ে দেখবেন, কেমন খেতে ‘‌পেনিস ফিস’ বা পুরুষাঙ্গ মাছ।‌

দৈনিক কালের খবর নিয়মিত পড়ুন এবং বিজ্ঞাপন দিন..

কালের খবর মিডিয়া গ্রুপ লিমিটেডের একটি প্রতিষ্ঠান
Desing & Developed BY ThemesBazar.Com